Ingredienti 400g di polpa di zucca già cotta 50ml di latte 2 uova 100g di parmigiano reggiano grattato Noce moscata q.b. Sale q.b. Per la fonduta al formaggio 150g di parmigiano 200g di

Ingredienti (4 persone) 8 fiori di zucca 1/2 panino raffermo 4 cucchiai di parmiggiano reggiano grattato 50g di formaggio feta (facoltativo) pan grattato q.b. 2 foglie di menta Olio evo q.b. 1 uovo sa

Ingredienti (6 persone) 300g di ricotta romana ben sgocciolata 2 uova Una tazza di fave fresche sgranate (circa 200g) Un cipollotto 40g di pecorino o parmigiano reggiano Fette di salame q.b. 100g di m

Ingrediendi (4 persone) 8 pomodori maturi e sodi 150g di cous cous 40g di parmigiano reggiano grattuggiato 2 zucchine 1 spicchio d’aglio 2 foglie di menta 3 foglie di basilico Olio extra ver

Ingredienti  500g di friarielli 200g di farina 3 cucchiaini di lievito in polvere 100g di pancetta a cubetti 2 cucchiai di parmigiano reggiano ½ cucchiaino di sale 150ml di latte 50ml di oli

Una ricetta molto semplice e veloce da preparare per un aperitivo molto sfizioso... Ingredienti 125 gr di farina 90 gr di burro 100 gr di parmigiano 1 pizzico di bicarbonato sale spezie (pepe

Oggi vi preparo il Sushi.... le ricette e i passaggi spiegati sotto  li ho presi da questo sito: www.sushitalia.com Una votla imparato il procedimento, non è difficile farlo anzi è molto divert