Oggi vi propongo una piatto molto particolare.... Cheese Cake salata al Salmone. La vera cheese cake é composta dai seguenti strati: la base con i biscotti, la crema al formaggio, la panna acida

Siamo nel periodo pasquale e non poteva mancare il Casatiello. Questa ricetta arriva direttamente da Napoli...Ingredienti1kg di farinaAcqua tiepida q.b.2 lieviti di birra4 uova per guarnire (Facoltati

Ingredienti: 150g burro 130g zucchero 160g cioccolato fondente 6 uova 80g farina 80g fecola di patate (in alternativa si puó usare la farina) ½ bustina di lievito 5 cucchiai di confettura d

Ingredienti 180 gr di zucchero 6 uova 90 gr di farina 90 gr di fecola 1 pizzico di sale Preparazione 1. Montare le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale (possibilmente con le frust

Ingredienti 2 filetti di salmone Timo Rosmarino Prezzemolo Salvia Pan grattato 1 spicchio d’aglio Olio di semi Farina di grano saraceno o semolino Sale pepe Preparazione

Ingredienti 200g Farina bianca 200g di zucchero 130g di burro 3 uova grandi Un limone Mezza bustina di lievito in polvere per dolci Per la crema: 50g di zucchero a velo 50g di burro 1 cu

Ingredienti 2 filetti di salmone 4/5 pomodorini Rucola, due manciate Timo Origano 1 spicchio d’aglio Olio Sale pepe Preparazione 1. In una padella antiaderente cuocere i tranci di Salmo