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Le ultime ricette

Cornichons & Camembert (Formaggio francese)

Questo è un piatto molto facile e gustoso da servire come aperitivo insieme a qualche arachide tostata e un buon bicchiere di vino bianco frizzante. Ingredienti (4 persone) 8-12 cetrioli sottacet

Dolcetti ricotta e cocco

Ingredienti (per 6 persone) 500g di ricotta 250g di zucchero 250g di farina cocco (cocco tritato) 150g di cioccolato fondente Preparazione 1- in una terrina mescolate lo zucchero con la ricot

Torta fredda al caffè

Ingredienti 1 pacchetto di biscotti (tipo Grancereale) 5 amaretti 50g di burro 500ml (1 vasetto grande) di Yogurt al caffè 100g zucchero 3 cucchiai di goccie di cioccolato (o cioccolato sminu

Fusi di pollo con tequila

Ingredienti per 4 persone 8 fusi di pollo 2 spicchi d’aglio 1 lime 1 bicchiere di tequila 1/2 avocado 5 pomodorini sardi Sale Pepe Olio q.b. Preparazione 1. Private i fusi di pollo d

Polpette di melanzane

Ingredienti (per 4 persone) 2 melanzane viola 2 uova medie 6 cucchiai di formaggio grattuggiato 1 pane raffermo 1 cucchiaio di pane grattato Prezzemolo q.b. Noce moscata q.b. Pan grattato (p

Tagliolini radicchio e salsiccia

Ingredienti per 4 persone 1 scalogno 40 cm di salsiccia di suino 2 cespi di radicchio veronese 500g di taglioni o tagliatelle fresche Olio Sale Pepe Preparazione 1. Mettete a bollire una g

Arista al latte

Ingredienti 1 arista di maiale 1 cipolla 2 spicchio d’aglio 3 bicchieri di latte 1 bicchiere di vino bianco 3 rametti di rosmarino 1 rametto di timo 5 foglie di salvia  1 cucchiaio di m