Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di branzino; 3 patate 1 rametto di rosmarino 1 foglia di salvia Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Preparazione 1. Spelate le patate e lavatele. Co

Ingredienti per 4 persone4 fette di pesce spada200g di gamberi5 carciofi 50g di capperi100g di olive verdi1 scalogno4 foglie di menta1 spicchio d’aglioSale pepeOlio extra vergine d’oliva Prep

Ingredienti per 6/8persone 2 filetti di salmone (500g ciascuno) già spellati 5 fette di pane in cassetta 100g di pinoli 5 clementine 2 limoni rosamarino 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe oli

Ingredienti 500g di gamberetti 2 patate bollite 2 bicchieri di latte 200g di parmigiano grattugiato Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Noce moscata 1 confezione di pasta

Ingredienti (per 6 persone) 500g ti tagliolini freschi al nero di seppia 12 capesante 6 Gamberoni 500g di pomodori pachino 1 rametto di basilico 2 mazzetti di Basilico Olio extra vergine d’ol

Ingredienti per 8 persone 600g di castagne marroni 1 bicchiere d'acqua 1 bicchiere di panna o latte 6 cucchiai du zucchero una tazzina di caffè 2 cucchiai di cacao amaro Panna montata per guar

Ingredienti per 6/8 persone 10 patate di medie dimensioni 1 uovo 1 bicchiere di latte 200g di prosciutto cotto a pezzetti 1 manciata di funghi secchi 1 mozzarella 200g di parmigiano regiano gra