Oggi vi propongo una ricetta ereditata dai nonni veneti. E’ una ricetta antica che accosta il sapore dolce dello zucchero e cannella con il salato del parmigiano e degli gnocchi. E’ una piatto dav

Un contorno autunnale, facilissimo da preparare e da usare in alternativa alle patate al forno. Ingredienti (per 6 persone) 1 zucca mantovana 1 rametto di rosmarino 2 rametti di timo Pan grat

Ingredienti (per 4 persone) 4 stinchi di maiale 1 litro di birra chiara sale pepe 2 rametti di rosmarino 1 foglia d’ alloro 2 spicchi di aglio 2 foglie di salvia 1 rametto di timo Olio etr

Ingredienti 150g di farina 100g di fecola 150g di zucchero 200g di burro 1dl di panna 50g di cacao amaro 3 uova Pizzico di sale 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito in polvere &nbs

Ingredienti 500g di pane raffermo 150g di nocciole 100g di gherigli di noci 200g di miele 2 uova 1/2 l di latte 1 bicchiere di panna 1 cucchiaio di cannella 1 bicchiere di nocino (o rhum)

Ingredienti (circa 8 muffin) 1 tazza (circa 100g) di farina 00 1 tazza di fecola di patate 3 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di parmigiano reggiano ½ cucchiaino di sale 2 cucchiai d

Ingredienti (8 persone) 170kcal a porzione 600g di patate 600g di funghi misti 200g di fontina a fette 2 fette di pane rustico 50g di parmigiano reggiano grattugiato 1 rametto di rosmarino 1 sp