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Nachos messicani
Ingredienti (6 persone)
300g di nachos di mais
200g di formaggio tipo galbanino
7 cucchiai di salsa messicana piccante
4 Jalapeno (sono dei peperoni verdi che si trovano nei vasetti tipo sottaceto, nel reparto etnico. Oppure freschi nel reparto ortofrutta) in alternativa i cetrioli sottoaceto
Preparazione
Mettete i nachos su un piatto piano grande, cospargeteli con il formaggio tagliato a cubetti, la salsa messicana e i Jalapeño. Infornate a 200° per 5/10 minuti finche non si scioglierà il formaggio