Ingredienti (4/6 persone) 500g di merluzzo 1 uovo ½ panino ½ bicchiere di latte sale pepe prezzemolo pan grattato q.b. Olio e.v.o. Preparazione 1. Prendete i filetti di merluzzo, puli

Ingredienti (4 persone) 4 filetti di salmone (circa 250g l’uno) 3 zucchine 4 patate grandi 1 spicchio d’aglio Rosmarino Sale Pepe Olio evo Maionese di yogurt (senza uova) Un vasetto d

Ingredienti (4 persone) 4 calamari grandi 250g di pomodorini 1 manciata di olive verdi 4 foglie di basilico 3 foglie di menta 1/2 limone Olio evo Sale Pepe Preparazione 1. Pulite i pomo

Ingredienti 1kg/1,5kg di polpo 1 foglia di alloro 1 carota Olio evo Sale Pepe Preparazione 1. Pulite il polpo togliendo il becco, occhi e sciacquatelo sotto l’acqua; 2. Mettete il polpo

Ingredienti 2 filetti di merluzzo (400g circa) 2 patate lesse 1 uovo Pan grattato Una manciata di sesamo Prezzemolo q.b. Sale Pepe Olio evo Preparazione 1.Sbollentate i filetti di merluzz

Ingredienti (6 persone) 500g di alici 1 zucca mantovana di medie dimensioni 2 spicchi d’aglio Pangrattato Origano q.b. 3 cucchiai di pecorino romano grattato 1 rametto di rosmarino Sale Pep

Ingredienti 1 kg di polpo 1 limone qualche rametto di origano essiccato 1 dl di olio extravergine di oliva Prezzemolo sale pepe Preparazione 1. Pulite il polpo e lavatelo sotto l’acqua