Un piatto tipico del menù pasquale, che appartiene alle tradizioni genovesi: la torta Pasqualina. I testi più vecchi di questa ricetta parlano di 33 sfoglie, come gli anni di Cristo, quelli ottocent

Oggi vi propongo una piatto molto particolare.... Cheese Cake salata al Salmone. La vera cheese cake é composta dai seguenti strati: la base con i biscotti, la crema al formaggio, la panna acida

Siamo nel periodo pasquale e non poteva mancare il Casatiello. Questa ricetta arriva direttamente da Napoli...Ingredienti1kg di farinaAcqua tiepida q.b.2 lieviti di birra4 uova per guarnire (Facoltati

Ingredienti 2 filetti di salmone Timo Rosmarino Prezzemolo Salvia Pan grattato 1 spicchio d’aglio Olio di semi Farina di grano saraceno o semolino Sale pepe Preparazione

Ingredienti 2 filetti di salmone 4/5 pomodorini Rucola, due manciate Timo Origano 1 spicchio d’aglio Olio Sale pepe Preparazione 1. In una padella antiaderente cuocere i tranci di Salmo

Un piatto con un sapore molto particolare da proporre in alternativa ai soliti gamberoni Saltati al brandy. E' molto saporito e lascierá sorpresi i vostri ospiti... INGREDIENTI:  1/2 kg. di g

Ingredienti per 4 persone 2 orate da circa 500g 4 cipolle gialle di medie dimensioni 300 g di pomodorini 2 bicchieri di vino bianco 1 bicchiere d'acqua rametto rosmarino e pepe sale olio ext