Ingredienti 4 petti di pollo 2 arance Olio q.b. 5 cucchiai di farina Sale Pepe Preprazione 1- Prentedete i petti di pollo e farina teli su tutti i lati. Spremet

Ingredienti (per 6 persone) 1kg di carne di manzo per brasato 4 carote 1 cipolla 1 gambo piccolo di sedano 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 3 chiodi di garofano (facoltativi) Sa

Ingredienti (per 6 persone) 1kg di spezzatino di vitello 500g funghi misti Farina q.b. 1 cipolla 2 carote 1 gambo di sedano 1 bicchiere di vino rosso 1 spicchio d’aglio Olio extra vergi

Ingredienti 1 arrosto di vitello 500g di funghi misti 2 spicchi d’ Aglio 1 bicchiere di vino rosso Acqua calda Rosmarino Salvia Timo Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di farina (facol

Un ricetta veloce, buona e di grandissimo successo... In questa ricetta vi dó due versioni per fare la tagliata di tonno in crosta: in crosta al sesamo ed in crosta al pistacchio. Ingredienti 4 f

Ingredienti per 6 persone 4 grossi filetti di cernia freschi 10 pomodorini rossi 20 olive nere 4 rametti di rosmarino 5 foglie di salvia 5 rametti di timo Olio extra vergine d’oliva

Oggi vi propongo una ricetta spagnole:la Paella… Potrei dire una ricetta “a modo mio” dato che per farla ho preso spunto dalle mille idde, consigli e ricette che ci sono sui vari blog e siti spa