Ingredienti (4 persone) 4 filetti di salmone (circa 250g l’uno) 3 zucchine 4 patate grandi 1 spicchio d’aglio Rosmarino Sale Pepe Olio evo Maionese di yogurt (senza uova) Un vasetto d

Ingredienti 75g di tuorlo (circa 4 ) 200g di zucchero 50g di farina 500ml di latte 1 stecca di vaniglia Preparazione 1. Scaldate il latte senza portarlo ad ebollizione con la stecca dei vanig

Ingredienti 50g di burro 50g di farina 500ml di latte Sale Pepe Noce moscata      Preprazione  1.In un tegame far scaldere il latte 2. In una pentola a bordi alti, far scio

Un crema al cacao da fare in maniera veloce, semplice e con pochi ingredienti. Ingredienti 50g di zucchero a velo 50g di burro 1 cucchiaiata di cacao dolce 3 cucchiaiate di cacao amaro 2 uova

E' Una crema molto semplice da utilizzare in modi diversi: per la farcitura di dolci, praline e choux in genere. Serve inoltre per decorare torte rivestite di cioccolato perché si rapprende con m