Ingredienti 50g di burro 50g di farina 500ml di latte Sale Pepe Noce moscata Preprazione 1.In un tegame far scaldere il latte 2. In una pentola a bordi alti, far scio
ngredienti Per la pasta frolla 350g di farina 150g di burro 100g di zucchero 2 tuorli d’uova 1 cucchiaio di marsala (o grappa) Cucchiaio di lievito per dolce (Facoltativo) Scorza grattugiata
Un crema al cacao da fare in maniera veloce, semplice e con pochi ingredienti. Ingredienti 50g di zucchero a velo 50g di burro 1 cucchiaiata di cacao dolce 3 cucchiaiate di cacao amaro 2 uova
Ci sono molte ricette per la pasta frolla, c;è la pasta frolla grassa, la frolla con le uova sode, la sablé ecc.. Cercheró di dare alcune indicazioni utili per ogni tipo di ricetta.Iniziamo con gli
Ingredienti 180 gr di zucchero 6 uova 90 gr di farina 90 gr di fecola 1 pizzico di sale Preparazione 1. Montare le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale (possibilmente con le frust
E' Una crema molto semplice da utilizzare in modi diversi: per la farcitura di dolci, praline e choux in genere. Serve inoltre per decorare torte rivestite di cioccolato perché si rapprende con m