Torta Pesche e Amaretti

Ingredienti 100g di zucchero 100g di farina 100g di fecola di patate 100g di burro 3 uova 1 bustina di lievito 18 amaretti 4 pesche grandi Preparazione 1- Lavate, sbucciate le pesce e ta

Tiramisú al limone

Ingredienti 5 uova Limoncello q.b. 250g di mascarpone 250g di ricotta Scorza di un limone 400g di savoiardi 150g di zucchero Preprazione 1. In un ciotola sbattete lo zucchero con i

Insalata di Farro

Ingredienti 400g di farro 1 scatola ti tonno 200 g di formaggio (tipo galbanino) 10 pomodori ciliegini 3 carote 1 peperone giallo 1 gambo di sedano 20 olive 5 foglie di basilico 2 fog

Semifreddo con Yogurt e Fragole

Questo semifreddo éadatto per l’estate e veloce da preparare, senza l’utilizzo del forno. Potete farlo in due versioni, con o senza base di biscotti (ricetta senza glutine). Ingredienti 1 kg

Ananas e prosciutto crudo

Un antipasto estivo, semplice, fresco e .... particolare! Ingredienti ½ ananas matura 20 fette di prosciutto crudo Foglie di mente Pepe q.b. Olio extra vergine d’oliva q.b. Preparaz

Semifreddo al limone con salsa di fragole

Ingredienti 400g di zucchero 400g di panna da montare 5/6 limoni 200ml d’acqua 10 fogli di gelatina 2 cucchiai grandi di ricotta 2 albumi Per la salsa e la decor

Farfalle con Gamberi e Zucchine

Ingredienti 400g di pasta farfalle 300g di gamberetti 5 zucchine 1 cipolla 1 spicchio d’aglio rametto di rosmarino olio extravergine d’oliva zafferano sale pepe Procedimento 1.