Ingredienti per 4 persone 4 fette di tonno alte un manciata di pistacchi non salati 3 mazzatti basilico 2 cucchiai di parmigiano olio extra vergine d'oliva un cucchiaino di sale grosso pepe 1

Ingredienti per 4 persone 800g di alice/Acciughe 2 coste di sedano 2 carote 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco un mazzatto di prezzemolo olio extra vergine di oliva sale

Ingredienti per 4 persone 2 panini di segale (circa 200g) 80-100g di crème Frăiche (tipo panna acida) 2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati 1 scalogno francese o cipolla di Troppa Per

Con dei cucchiai monoporzione ho creato degli stuzzichini di mare da servire come aperitivo/antipasto. Potete anche farlo senza cucchiai monoporzione Ingredienti Rucola q.b. 4 Gamberi 1 arancia

Ingredienti per 4 persone 400g di spaghetti 20 capesante 250g di panna liquida da cucina 1 bichierino di wisky 1 spicchio d'aglio sale pepe nero macinato pepe rosa in grani prezzomolo q.b

Ingredienti (per 4 persone) 4 tranci di pesce spada 20 pomodorini (tipo pachino) 10 olive 1 manciata di capperi 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco pepe nero prezzemolo tritato o

Un ricetta veloce, buona e di grandissimo successo... In questa ricetta vi dó due versioni per fare la tagliata di tonno in crosta: in crosta al sesamo ed in crosta al pistacchio. Ingredienti 4 f