Ingredienti (4 persone) 350g di pasta lumaconi o conchiglioni 250g di salmone affumicato 1 filetto di salmone fresco 225g di robiola 4 zucchine piccole 1 spicchio d’aglio Besciamella 60g d

Ingredienti (6 persone) 500g di alici 1 zucca mantovana di medie dimensioni 2 spicchi d’aglio Pangrattato Origano q.b. 3 cucchiai di pecorino romano grattato 1 rametto di rosmarino Sale Pep

Ingredienti 1 kg di polpo 1 limone qualche rametto di origano essiccato 1 dl di olio extravergine di oliva Prezzemolo sale pepe Preparazione 1. Pulite il polpo e lavatelo sotto l’acqua

Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di merluzzo fresco 250g di pomodorini ciliegino 2 zucchine piccole 1 cucchiaio i capperi Una manciata di olive verdi 2 foglie di basilico Sale Pepe Olio

Ingredienti (per 4 persone) 2 fette spesse di pesce spada circa 500g Farina 4 scalogni Uno spicchio d’aglio Aceto balsamico Un bicchiere di vino bianco secco 3 cucchiai di olive taggische 1

Ingredienti (per 4 persone) 4 seppie medie (potete usare anche le seppioline) 6 carciofi 1 scologno 2 spicchi d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di curry Sale Pepe Olio extra ve

Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di branzino (o 2 branzini grandi) 500g di pomodorini (tipo pachino) 3 scalogni ½ bicchiere di Vino bianco Pan grattato Olio extra vergine d’oliva Rosmar