Riso saltato con verdure

Ingredienti (4 persone) 4 bicchieri di riso basmati 2 zucchine 1 carota 1 cipolla 100g di piselli 100g di germogli di soia 1 aglio 4 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di curry Sale O

Bocconcini di pollo

Ingredienti per 8 persone 8 fette sottili di petto di pollo 1 zucchina piccola 100g di parmigiano reggiano 8 fette di formaggio (tipo fontina) tagliato fine 3 cucchiai di pan grattato 100g di sp

Tagliatelle fresche carciofi e pasta di salame

Ingredienti (8/10 persone) 1kg di tagliatelle fresche (vedi ricetta) 8 carciofi 400g di pasta di salame 1 cipolla Sale Pepe Olio ½ bicchiere di latte Acqua q.b. Parmigiano reggiano Prepa

Pollo al limone in agrodolce

E' una ricetta un pò particolare di origine asiatica (pollo al limone) con qualche variazione... Il sapore è molto agrodolce. Ingredientiper 4 persone 1 petto di pollo 4 cipollotti 2 limoni 2

Bastoncini di Pollo speziati

Ingredienti per 6 persone 1 cipollotto 400g di pollo 1 uovo 1-2 cucchiai di curry un pizzico di zenzero 4 foglie di salvia una manciata di prezzemolo 1 rametto di rosmarino 1/2 cucchiaino di

Pollo lardellato al Bacon

Ingredienti per 4 persone 8 filetti di petti di pollo 8 striscie di bacon teso Sale Pepe Preparazione 1. Prendete le striscioline di bacon e avvolgete sopra il petto di pollo, in modo da fasci

Fusi di pollo con tequila

Ingredienti per 4 persone 8 fusi di pollo 2 spicchi d’aglio 1 lime 1 bicchiere di tequila 1/2 avocado 5 pomodorini sardi Sale Pepe Olio q.b. Preparazione 1. Private i fusi di pollo d