Ingredienti (4 persone) 400g di tonno (abbattuto) 1 cucchiaio di capperi 5 pomodorini ciliegini 1 cucchiaio di olive taggiasche 1 ciuffetto di prezzemolo 2 foglie di basilico Erba cipollina (q

Ingredienti(4 persone) 8 Gamberoni 2 cucchiai di salsa di soia 3 cucchiai di aceto balsamico ½ cucchiaio di zucchero 400g di songino 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva Prep

Ingredienti (4 persone) 4 zucchine 250g di ricotta 1 uovo Sale Pepe 100g di parmigiano reggiano Pane grattugiato Preparazione 1. Lavate le zucchine, tagliatele a metà, per l

Ingredienti (12 fagottini) 1 melanzana grande 1 zucchina grande 6 pomodori secchi (vanno bene anche quelli sott’olio) 1 confezione di pasta fillo 1 scalogno 6 foglie di basilico 4 foglie di

Ingredienti per 6/10 persone 10 Voulevant surgelati o già pronti 500g di gamberetti 500ml di latte 3 cucchiai di farina 100g di parmigiano reggiano grattugiato 50g di groviera Olio extra ver

Ingredienti 500g di gamberetti 2 patate bollite 2 bicchieri di latte 200g di parmigiano grattugiato Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Noce moscata 1 confezione di pasta

Ingredienti per 6/8 persone 1 confezione di pasta sfoglia; 1kg di erbette (o spinaci) 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 400g di ricotta 1 uovo sale 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva