Ricettoso » Biscotti con goccie di cioccolato

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Biscotti con goccie di cioccolato

Ingredienti
125g di goccie fondenti
180g di burro
180d di zucchero
250g di farina
3 tuorli d’uova
1/2 bicchiere di latte piccolo tiepido
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Preparazione
1. Sbattete bene burro e zucchero;

2. Aggiungete i tuorli uno alla volta

3. Aggiungete il sale, la farina, il lievito sciolto nel latte e le goccie di cioccolato;

4. Fate delle palline con due cucchiai e disponetele sulla teglia con carta da forno. Tenete molta distanza tra un biscotto e l’altro, perchè l’impasto tenderà ad abbassarsi;